Bún chả cá thu ngon và lạ miệng cho bữa sáng

Bún chả cá thu ngon và lạ miệng cho bữa sáng

Buổi sáng một tô bún chả cá thu thơm ngon còn gì thoải mái hơn, hôm nay món ăn ngon mỗi ngày sẽ hướng dẫn các bạn làm một món ăn cực kỳ đơn giản những vô cùng hấp dẫn. Tham khảo cách làm món bún chả cá thu này nhé !

Bún chả cá thu ngon và lạ miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu để làm món bún chả cá thu :

- Chả cá thu: 250g

- Xương ống: 500g

- Cà chua: 3 quả

- Thì là, hành hoa

- Hành khô: 2 củ; Ớt tươi: 2 quả

- Rau muống chẻ ăn kèm

- Giá đỗ: 150g

- Gia vị: Súp, mì chính, dầu ăn.

Bún chả cá thu ngon và lạ miệng cho bữa sáng

Hướng dẫn cách làm món bún chả cá thu 

Bước 1:

Xương ống luộc sơ, rửa sạch, cho vào nồi ninh lấy nước cốt. (Nên cho ít mắm ngon và củ hành khô đã nướng để nước dùng được thơm).

Xương ống chuẩn bị để làm nước dùng

Bước 2:

Cà chua, hành, thì là rửa sạch, cà chua bổ múi cau, hành hoa, thì là thái nhỏ.

Thái lát cà chua để làm món bún chả cá thu

Bước 3:

Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn, cho cà chua vào, nêm 1 thìa bột nêm rồi cho vào nồi nước dùng, đun nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa miệng.

Nước dùng thật thơm ngon

Bước 4:

Chả cá thu cắt miếng vừa ăn, chiên qua lớp dầu.

Thái lát chả cá thu

Bước 5:

Chuẩn bị số lượng bát bún, đặt chả cá thu lên thêm ít giá đỗ, rau muống chẻ rồi từ từ chan nước dùng lên.

Bún chả cá thu ăn ngon miệng cùng những rau thơm, rau muống chẻ, hoa chuối

Bún chả cá thu rất dễ làm rất hợp với những bữa sáng bận rộn

Cách làm một bữa sáng với món bún chả cá thu thật đơn giản, nó là món thực hấp dẫn, dễ ăn những vô cùng dễ làm. Mỗi buổi sáng bạn chỉ cần dậy sơm một chút thì bạn đã có thể chuẩn bị cho gia đình một bữa ăn sáng hoàn hảo rồi

Chúc các bạn có những bữa ăn vui vẻ và ngon miệng !

Tham khảo một số món ăn hấp dẫn khác  :

- Món vịt om sấu miền Bắc

- Món miến trộn Hàn Quốc

- Sườn xào chua ngọt

Tìm bài viết " Bún chả cá thu ngon và lạ miệng cho bữa sáng " trên Google :

- Bún chả cá thu

- Món bún chả cá thu

- Bún chả cá thu ngon