7 món ăn lạ, dị đến rùng mình ở Châu Á
7 món ăn lạ, dị đến rùng mình ở Châu Á
Trên thế giới có biết bao dân tộc, có biết bao phong tục tập quán khác nhau, dưới đây monanngonmoingay.net liệt kê ra 7 món ăn được đánh giá là lạ, dị và có cảm giác rùng mình khi nghĩ tới ở các nước Châu Á.
 |
| 7 món ăn lạ, dị đến rùng mình ở Châu Á |
Cùng điểm qua những món ăn lạ và dị đó nhé :
7. Châu chấu, Israel
Xếp thứ 7 là món châu chấu được người Israel chiến biến thành châu chấu chiên giòn và châu chấu phủ socola ngon tuyệt cú mèo. Nhưng với những ai chưa ăn bao giờ, sẽ không dễ gì để dám thử món ăn nhiều chân và cánh này.
 |
| Châu chấu, Israel |
6. Súp trứng kiến trắng, Lào
Súp Gaeng Kai Mot Daeng của Lào được nấu từ trứng kiến cộng với kiến non là một trong những món súp lạ nhất thế giới. Và khiến nhiều người còn không dám thử món súp này bởi sự lổn nhổn của những viên trứng kiến trong bát. Tuy nhiên mùi vị của nó được tả là khá ngon: sắc nét, tinh tế, và hơi giống vị tôm.
 |
| Súp trứng kiến trắng, Lào |
5. Shirako, Nhật Bản
Món Shirako là bộ phận sinh dục của cá đực, chủ yếu là cá nóc, cá tuyết, được chế biến cùng túi tinh dịch của chúng. Có màu trắng và dính nhớt, mùi vị khá nồng, đặc biệt khi nếu ăn sống. Món này thường được bán ở các quán sushi bar hay izakaya (quán ăn kiểu Nhật Bản).
 |
| Shirako, Nhật Bản vô cùng nổi tiếng |
4. Trứng bách thảo, Trung Quốc
Nếu bạn phát hiện một quả trứng có mùi khó chịu như thể đã bị ung và hỏng, bạn có ăn nó không? Một người Trung Hoa cổ đại đã dám ăn thử nó và bây giờ nó thành một món ăn truyền thống của Trung Quốc. Loại trứng ấy ngày này có tên là trứng bách thảo (hay còn gọi là bắc thảo). Trứng được làm ra bằng cách bọc trong đất sét, tro và muối trong hàng tháng trời cho đến khi lòng đỏ chuyển sang màu xanh lá cây đậm và bốc mùi ngai ngái.
 |
| Trứng bách thảo, Trung Quốc |
3. Nhện tarantulas chiên giòn, Campuchia
Chẳng mấy ai dám nhìn mấy con nhện này và nghĩ đến bữa trưa cả. Dù khá kì lạ và cần có lòng can đảm để nếm thử nhưng nếu dám ăn, bạn sẽ thấy con nhện lông lá này ngon như cua ấy. Nhện chiên giòn ngày nay là món ăn vặt chiên giòn được ưa thích ở Campuchia.
 |
| Nhện tarantulas chiên giòn, Campuchia |
2. Mắt cá ngừ, Nhật Bản
Cá ngừ ở Nhật Bản không bị bỏ phí một bộ phận nào; thâm chí đến mắt cá ngừ cũng được lọc ra và bán đầy ở siêu thị. Để nấu món này, đơn giản chỉ cần luộc hoặc hấp, và tẩm ướp tỏi hoặc xì dầu. Món ăn dành cho ngày lễ Halloween này có vị giống con mực.
 |
| Mắt cá ngừ, Nhật Bản |
1. Balut, Philippines
Balut của Philippines là loại trứng vịt có chứ con vịt non đang trong quá trình hình thành với đầy đủ lông, xương, mắt. Khi ăn, bạn phải chọc một lỗ trên đỉnh quả trứng, húp phần nước mặn chảy ra và ăn phần trứng cũng như con vịt non cùng muối, ớt và dấm. Với nhiều người nước ngoài, món này được xếp vào hàng vô địch kinh dị nhưng những người ăn được lại rất mê bởi hương vị độc đáo của nó. Ngoài Philippines, món này cũng được bán ở một số nước Đông Nam Á khác, như Việt Nam chẳng hạn.
 |
Balut, Philippines
|
Nhật Bản là nước có 2 món ăn được xếp trong những món ăn dị và lạ tại Châu Á, đặc biệt món bộ phận sinh dục cá là món rất khó ăn, nhưng lại được khá nhiều quý ông săn lùng có tác dụng như tăng cường sinh lực,...
Monanngonmoingay.net là trong thông tin về những món ăn, tin tức ẩm thực của Việt Nam và các nước trên toàn thế giới. Theo dõi " Món ăn ngon mỗi ngày " để thêm cho mình những món mới lạ vào thực đơn cuối tuần của mình nhé.
Tham khảo một số món ăn khác cùng chuyên mục :
7 món ăn lạ, dị đến rùng mình ở Châu Á
Reviewed by Nguyễn Tuấn Anh
on
12:36 AM
Rating:
Reviewed by Nguyễn Tuấn Anh
on
12:36 AM
Rating:
No comments: